Steak z vepřové krkovice

Šťavnatý, neuvěřitelně jemný steak z vybraného vepřového krku. Díky dokonalému mramorování se maso doslova rozplývá na jazyku. Maso se nejprve marinuje v aromatických bylinkách a poté se opéká na ohni do dokonalé zlatavé kůrky s kouřovou příchutí. Podává se s našimi speciálními omáčkami a salátem z čerstvé zeleniny.