booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Ukrajinské bistro Soloha

Kamarad

praha 2

praha 1

praha 3,4,5,6,7,8,9,10

✨ Bistro Soloha✨
  
🍲 Nejlahodnější domácí kuchyně vytvořená něžnýma rukama ukrajinských žen.
Tradiční ukrajinské pokrmy pro každý den – s láskou a péčí!  
🌾 Pochutnejte si na voňavém boršči, křupavých varenikách, lahodných holubcích a dalších specialitách, které vám přinesou chuť domova.  
💛 Žijte chutně s námi – srdcem i žaludkem!  

🌟 Bistro Soloha – místo, kde tradice ožívá na talíři.🌟

doprava Soloha

Drahý kamarád

Věrný kamarád

Smetanový sýr dle vašeho výběru (výrazný kozí sýr nebo jemný gratinovaný Hermelín) podávaný на lůžku z čerstvého listového mixu s rukolou. Dokonalou harmonii chutí dotváří doma nakládaná, jemně kořeněná hruška, křupavé vlašské ořechy a naše domácí medovo-hořčičná zálivka. Lehký, elegantní salát s bohatou texturou. (7, 8, 12)

Salát s kozím sýrem nebo Hermelinem, nakládanou hruškou a ořechy

Caprese s pečeným lilkem. Středomořská klasika v autorově interpretaci. Šťavnatá sladká rajčata a jemná mléčná mozzarella, vrstvené s plátky lilku zapečeného dozlatova. Pokrm se podává s voňavým dresinkem na bázi olivového oleje, čerstvé bazalky a typické pesto omáčky, která dokonale zdůrazní pikantní chuť pečené zeleniny. Lehký, letní a neuvěřitelně křehký salát, 250 g (7, 8)

Salát Caprese

Caesar salát. Klasika evropské kuchyně s lehkým ukrajinským charakterem. Směs křupavého salátu, šťavnatého grilovaného kuřete, aromatické slaniny, domácích česnekových krutonů a spousty vyzrálého sýra pod hustou, pikantní Caesar omáčkou. Jasná chuť, která nikdy nezklame. 250 g (1, 3, 7, 10)

Caesar salát

Salát Olivie s bramborami, okurkami, vejci, zeleným hráškem, ochucené lehkou omáčkou na bázi zakysané smetany a majonézy250 g (3, 7, 10)

Salát Olivie

Červená řepa s ořechy a sušenými švestkami, 70 g (8, 12)

Červená řepa s ořechy a sušenými švestkami

salát s čerstvými okurkami a rajčaty, ochucený olivovým olejem, medem a balzamikovým octemsalad with fresh cucumbers and tomatoes, dressed in olive oil with honey and balsamic vinegar